Chongqing – Mradi wa “uzalishaji na matumizi ya mazao ya chakula yenye madhumuni mawili ya kuliwa na mapambo” umechaguliwa hivi karibuni kuwa miongoni mwa washiriki katika fainali za mashindano ya wahandisi bora duniani, na kuwa mradi pekee wa kilimo kufikia hatua hiyo.
Katika mahojiano ya kipekee na shirika la habari la Bridging News mnamo Desemba 5 mwaka uliopita, Du Chengzhang, mtafiti kutoka Taasisi ya Oilseed Institute of Chongqing Academy of Agricultural Sciences na ambaye pia ni kiongozi wa mradi huo, alieleza kuwa mazao ya chakula ya madhumuni mawili yanalenga kuboresha mazao ya chakula kwa kuongeza thamani ya mapambo. Mbinu hii inaimarisha usalama wa chakula huku ikikuza muunganiko kati ya kilimo na utalii wa kitamaduni.
Ubunifu wa mradi huu unapatikana katika kufanikisha wazo la “kupalilia maua huku ukivuna nafaka.” Kupitia ubunifu wa uzalishaji wa mbegu, mradi huu umefanikiwa kuchanganya uzalishaji wa mazao ya chakula na sifa za maua ya kupendeza, hivyo kutimiza mahitaji ya lishe na pia kuongeza mvuto wa mandhari.
Wazo la madhumuni mawili linatokana na misingi ya maendeleo ya kijani, na kulifanya uzuri wa kilimo kuwa halisi na yenye kupatikana kwa urahisi katika jamii. Pia linaendana na falsafa ya “mtazamo mpana wa chakula,” inayohimiza kutoa chakula kutoka kwa maua na urembo kutoka kwa mazao ya chakula, aliongeza Du.
Tofauti na utafiti wa soya, tafiti kuhusu mbaazi na kunde nchini China bado ni za pande mbalimbali na zinakumbwa na ushindani mkali. Ili kuibuka na ubunifu, Du alilenga kuendeleza sifa za kipekee.
“Awali, kunde hazikuwa na maua ya juu wala rangi nyekundu, na mbaazi hazikuwa na mvuto wa mapambo. Kuunda aina ya mimea zenye sifa hizi ni jambo lenye maana kubwa,” alisema Du.
Kuchanganya chakula na urembo katika mazao ya nafaka kunaleta changamoto kuu tatu za kiteknolojia. Kwanza, kikosi cha Du kilihitaji kuanzisha mfumo wa utambuzi wa sifa zenye thamani ya urembo katika mazao.
Pili, walilenga kuhifadhi mavuno ya mazao huku wakiboresha sifa za kupendeza. Kwa mfano, kinga dhidi ya magonjwa kama ‘anthracnose’ ilikuwa muhimu kwa maboresho ya kunde. Mbinu za jadi za kutathmini magonjwa zilikuwa duni, hivyo kikosi cha Du kilitengeneza mfumo wa droni zenye akili bandia (AI) zinazoruka chini kwa ajili ya tathmini ya anthracnose, hatua iliyoboreshwa kwa usahihi na ufanisi wa uzalishaji wa mbegu.
Tatu, kikosi chake kinaendeleza kilimo cha utalii katika hali ambayo kilimo na uchumi wa mapambo vinaweza kuishi pamoja na kuleta manufaa kwa pande zote mbili.
Mnamo mwaka 2020, kikosi hicho cha Du ilizalisha aina ya kwanza ya kunde ya madhumuni mawili nchini China maarufu kama “Doumei 1”. Mbegu hii ina sifa bora za chakula na maua mekundu yanayovutia. Kufuatia mafanikio hayo, walizalisha aina mbalimbali za mbaazi za mapambo kama vile “Hydrangea Pea,” inayotoa makundi ya maua mekundu na meupe yanayopendeza.
Aidha, kikosi hicho Du kimeanzisha vituo vya uzalishaji wa mbegu katika wilaya ya Yongchuan, Chongqing na kaunti ya Songpan, Sichuan, ili kuendeleza matumizi ya teknolojia hii.
Kwa miaka mingi, Du amepanda na kujaribu zaidi ya aina 100 za mbegu mpya huko Songpan, hatua iliyosaidia kushughulikia changamoto za “kuacha kilimo” na “kupungua kwa uzalishaji wa chakula,” hivyo kutoa mfano kwa mkoa wa Chongqing.
Du anaamini kuwa soko la kimataifa la kilimo lina nafasi kubwa kwa mazao ya chakula yenye madhumuni mawili, kwa kuwa hamu ya uzuri ni hitaji la kawaida kwa binadamu wote.
Ili kukuza dhana hii kimataifa, kikosi kinachoongozwa na Du kinashirikiana na taasisi za utafiti katika nchi kama Misri, kupitia mpango wa Belt and Road, kuendesha majaribio ya pamoja ya kiufundi na maonyesho, hatua ambayo inapanua zaidi wigo za mbinu hii bunifu.
Makala hii ilichapishwa kwa mara ya kwanza na ichongqing.info
